2006-07-03 からしれんこん 会社で夜にみんなで食べてみた。 輪切りにして並べて。 一個だけからしぬいてわさび詰めてわさびの上からからしを塗って重ねてカモフラージュしたのを作ってみた。 知らないで食べた人が「うわっ、からいね。からし蓮根ってわさびみたいな味がするんだね」 といっていたのを聞いて、なんだか子供の時に感じたワクワク感を覚えました。 気付いたら疲れが抜けてましたとさ。(夜中の1時の話)